餐饮食品系发挥专业优势 多角度服务社会

按照15vip太阳集团2023年内蒙古自治区高技能人才培训基地建设任务要求,8月14—15日,餐饮食品系组织教师团队为呼和浩特市铁路局包头客运段餐车工作人员进行烹饪与服务技能培训。

8月14日,餐饮食品系外聘教师刘世武、旅游管理系教师陈程前往呼铁局包头客运段培训基地,为120名餐车服务人员、炊事员开展烹饪技术、餐车服务技能、餐车商品销售培训。

8月15日,餐饮食品系副主任武国栋进行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国反食品浪费法》、2022年版《中国居民膳食营养指南》等内容的培训。

餐饮食品系在2023年制定了乡村振兴及行业培训等多项计划,目前正在稳步推进中,力求实现技能服务社会、技能服务行业。

 

 

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