促进教师的专业化发展,增强校企多项深度融合，增强教师教学主动意识,同时也为了营造校企教师相互学习的氛围,旅游管理系于2021年11月9号进行了校企教师示范引领课的教学观摩活动。本次活动邀请了内蒙古三木教育咨询有限公司赵佳老师一行团队，为旅游管理系师生开展了《酒水知识与调酒》课程中鸡尾酒调制理论结合实践的校企教师同台合作的教学观摩活动。

此次观摩教学活动采用了以往不同的形式，校企教师同台授课，理论实践相结合，现场花式调酒展示、品尝、点评，使在场的每位师生受益匪浅，也加强了学生的动手实践能力，提高了学习兴趣。为校企老师们提供一个更好的交流、学习平台，展示教师的教学风采。