金秋八月，秋风送爽。为帮助新生更好地了解专业相关文化知识和专业成就，增强新生归属感和荣誉感，餐饮食品系于2024年8月28日下午组织全体新生参观我系“饮食文化长廊”。

饮食总是与人联系在一起，改变着、影响着人们的生活环境和生活态度，更在一定层面上传承中华优秀文化，传扬精神气质。“饮食文化长廊”共分为九大板块，从中国饮食文化出发，通过对传统节日、节气以及地方饮食特色、非物质文化遗产的展示，向同学们描绘出一副生动，鲜活的饮食文化画卷。

此次参观由餐饮食品系主任武国栋老师讲解，他生动细致的向大家介绍了中国饮食文化的起源与发展，更是通过一道道菜品，一本本历史书籍的引用，一个个真实的数据，给新生们上了精彩又深刻的一课。

通过此次参观，同学们对餐饮食品系有了更深刻的了解和认识，也感受到了我系蓬勃的生机和奋发进取的精神，相信在未来的学习中同学们会更加积极进取，共同开创新篇章。