6月9日，餐饮食品系持续能工巧匠进校园活动，提升教师的教学能力和业务水平优势互补，参与观摩的教师认真聆听课堂教学，仔细记录听课内容，潜心领悟教学心得。本次活动由西式烹饪工艺专业产业导师刘斌分享了意大利海鲜烩饭饮食文化及技艺技巧。

此次教学观摩取得良好效果，充分展现了新时代教师良好的师德师风、教学技能和技术素养，形成教师主动学习、积极探讨的教研氛围。教师专业成长是系部发展的重中之重。今后，系部将着重提升教师技术技能素养，回归教学日常，培育特色，探索形成“产教融合、协同共培”的职业教育高职院校育人模式。